primi·Ricette Orfane·verdure

Cena scandi-style da adottare

Stasera ho voluto riunire tre ricette nella nostra cena, sono le Ricette Orfane di Alessandra Gennaro, che ormai rappresentano tutti i miei pranzi e le mie cene. Mi sono appassionata a questo progetto e devo dire che sono felicissima di divertirmi di nuovo in cucina, non vedo l’ora che venga pubblicata una nuova ricetta per poterla… Continue reading Cena scandi-style da adottare

dolci·primi·Sfizi

Cronaca di un pranzo annunciato e mai fotografato!

chi vuol leggere si metta comodo perchè la faccenda è lunga lunghissima! 😉 Questo pranzo é stato a lungo atteso e preparato ma nel turbine delle cose da fare, e per la mia proverbiale avversione piuttosto, le fotografie sono passate tutte in secondo piano. Tuttavia, le mie commensali desideravano un resoconto delle ricette che ho… Continue reading Cronaca di un pranzo annunciato e mai fotografato!

MTC·primi

Paccheri di ritorno da Napoli…ricordi del Raduno di MTChallenge

  Moltissimo è accaduto durante lo scorso weekend, moltissimo ci sarebbe da raccontare, moltissimo resterà indelebile nel mio ricordo più caro, moltissime  emozioni, belle, vere, pulite, quelle che rendono “reale il virtuale”. Se dovessi ringraziare tutti dovrei davvero elencare ciascuno dei miei compagni di viaggio, dovrei farlo per ognuno, perchè davvero da ciascuno ho ricevuto… Continue reading Paccheri di ritorno da Napoli…ricordi del Raduno di MTChallenge

BenEssereMamma·primi

Mezze maniche integrali di kamut con sugo di verdure “verduroso”

Non me ne vorranno i puristi della lingua italiana, ma se la mia amica Elena, quella del fitness, sì lei…vuole ricette “verdurose” allora io eseguo e preparo un sugo pieno di verdure per la pasta dei bimbi (e non solo) e lo chiamo “verduroso”!!! per 2 persone (e un bimbo) 200 gr di pasta (io… Continue reading Mezze maniche integrali di kamut con sugo di verdure “verduroso”

primi

LA PASQUALINA

Oggi è il Lunedì dell’Angelo e mi sono svegliata con la voglia di cucinare qualcosa di speciale e di tipico. Nonostante non avessimo in programma una gita ma mangiassimo in casa ho preparato un classico del pic nic di Pasquetta. Erano giorni che tra i blog degli MTChallengers giravano varie Torte Pasqualine, ma la vera… Continue reading LA PASQUALINA