arrosti·Ricette Orfane·verdure

Sauerbraten e festive red cabbage

Ovvero stufato di manzo in agrodolce con cavolo rosso delle feste. Ovvero altri orfani della Van Pelt. Ovvero brasato di manzo e cavolo rosso con alcune correzioni da fare. Prima correzione: le mie foto. Fanno pietà. Non dite niente mi rendo conto. Fino ad aprile sarà così, dopo, molto probabilmente, pure! Ma questo piatto merita… Continue reading Sauerbraten e festive red cabbage