Ricette Orfane·verdure

Zucca e cavoletti di Bruxelles arrosto con cranberries e vinaigrette alla senape

Quando una ricetta resta “orfana” non si può che adottarla! Alessandra Gennaro ieri ci chiedeva questo dalla sua pagina Facebook Ricette Orfane per dare vita ad una innumerevole quantità di ricette tratte dai ritagli di altrettante innumerevoli riviste che in occasione dell’ultimo trasloco ha dovuto riordinare. Il progetto naturalmente è eccezionale, come tutti i suoi, ed… Continue reading Zucca e cavoletti di Bruxelles arrosto con cranberries e vinaigrette alla senape

dolci·primi·Sfizi

Cronaca di un pranzo annunciato e mai fotografato!

chi vuol leggere si metta comodo perchè la faccenda è lunga lunghissima! 😉 Questo pranzo é stato a lungo atteso e preparato ma nel turbine delle cose da fare, e per la mia proverbiale avversione piuttosto, le fotografie sono passate tutte in secondo piano. Tuttavia, le mie commensali desideravano un resoconto delle ricette che ho… Continue reading Cronaca di un pranzo annunciato e mai fotografato!

MTC·primi

Paccheri di ritorno da Napoli…ricordi del Raduno di MTChallenge

  Moltissimo è accaduto durante lo scorso weekend, moltissimo ci sarebbe da raccontare, moltissimo resterà indelebile nel mio ricordo più caro, moltissime  emozioni, belle, vere, pulite, quelle che rendono “reale il virtuale”. Se dovessi ringraziare tutti dovrei davvero elencare ciascuno dei miei compagni di viaggio, dovrei farlo per ognuno, perchè davvero da ciascuno ho ricevuto… Continue reading Paccheri di ritorno da Napoli…ricordi del Raduno di MTChallenge