Ottolenghi·verdure

Insalata di peperoni marinati con pecorino di Ottolenghi

Stasera è la serata di Ottolenghi. Capisco che abbia poco senso la pubblicazione di due articoli di fila dello stesso autore, ma chi legge il mio blog sa che…me ne frego altamente! Quindi segnalo ancora una ricetta semplice e geniale come il suo autore. Di una bontà strepitosa. Da Plenty (Yotam Ottolenghi) Ingredienti 2 peperoni… Continue reading Insalata di peperoni marinati con pecorino di Ottolenghi

primi·Ricette Orfane·verdure

Cena scandi-style da adottare

Stasera ho voluto riunire tre ricette nella nostra cena, sono le Ricette Orfane di Alessandra Gennaro, che ormai rappresentano tutti i miei pranzi e le mie cene. Mi sono appassionata a questo progetto e devo dire che sono felicissima di divertirmi di nuovo in cucina, non vedo l’ora che venga pubblicata una nuova ricetta per poterla… Continue reading Cena scandi-style da adottare